Hvem er Pizza Boys?

Vi, Andreas og Nikolaj, startede projekt Pizza Boys som et alternativt sommerjob, hvor vi selv var cheferne. En lang universitetsferie gav os muligheden for endelig at afprøve kræfterne med iværksætteri. Efter en succesfuld opstart har vi droppet universitetsuddannelserne, og gået ALL IN på surdejspizza! 

 

Vi tilbyder surdejspizzaer lavet efter en række napolitanske pizza-principper. Heriblandt den høje varme på 450-500 c, og den korte bagetid på 90 sekunder. Dette giver en perfekt kombination af sprød- og blødhed når det kommer til dejen. Naturligvis bagt i en italiensk stenovn!